Baile de Formatura do Curso de Direito – CIESA
Diamond – Salão Esmeralda e Safira
ESTRUTURA
- Mesas para 6, 8 ou 10 pessoas
- Cores de toalhas de mesa variadas e tons a definir;
- Cadeiras com capas brancas
- Louças, pratarias, talheres, guardanapos, garçons e etc
- Salões climatizados
- Gerador de energia emergencial
- Púlpitos em madeira
- Porta banners
- Praticáveis forrados em carpete 2,00m x 1,00m
- Estacionamento próprio para mais de 1000 carros
- Estrutura completa para suporte de som, iluminação e internet (sob consulta)
- E muito mais….
OBS.: Decoração e arranjos para as mesas dos bufês e para centros de mesa não incluídos.
VALORES
Buffet Jantar – 600 pessoas – R$ 48,00 – Total R$ 28.800,00
CARDÁPIO
ENTRADAS:
-Folhados de calabresa;
-Tartaletes de queijo com geléia;
-Canapés variados;
-Mini Quiche de caranguejo;
-Crepes de peito de peru com cenoura;
-Creme de camarão.
SALADAS:
-Salada de folhas nobres com frutas ao molho de limão com mel;
-Maionese de atum.
QUENTES::
-Filé mignon recheado com bacon ao molho mostarda;
-Provolone recheado de carne, molho branco e essência de tomilho;
-Filé de pirarucu grelhado ao molho de alcaparras regado com azeite;
-Batata corada ao forno com queijo parmesão;
-Arroz com legumes;
-Arroz branco.
SOBREMESAS:
-Docinhos variados;
-Tortas de frutas com creme
MESA DE CAFÉ E PETIT FOUR
BEBIDAS (OBS: Sabores e marcas de preferência do cliente).
-Água mineral com e sem gás;
-Cerveja;
-Refrigerantes normal e light.
